Recept za banana kolačiće

31 januar 2016 Ocenite ovaj članak
(12 glasova)

Ljubitelji voćnih kolačića će sigurno želeti da isprobaju ovaj recept za ukusne banana kolačiće, u koji, sem banana, idu i orasi, višnje i suvo grožđe.

 

Sastojci:

  • 200 g. banana bez kore
  • 50 g. šecer
  • 1 jaje
  • 115 g. brašno
  • 25 g. kakao
  • 0,5 ml. cimet
  • 0,5 ml. so
  • 4 ml. soda bikarbona
  • 60 g. orasi
  • 3 ml. limunov sok
  • 24 višnje
  • 48 suvo grožde

Kako napraviti banana kolačiće

Korak 1:

Zagrejati rernu na 180°C. Pleh sa 12 kalupa namazati margarinom.

Korak 2:

Orahe krupno samleti ili iseckati.

Korak 3:

Pomešati brašno, cimet, kakao i sodu bikarbonu. Dodati orahe ali ne mešati.

Korak 4:

Iz višanja povaditi koštice, ocediti i u svaku staviti 2 zrna suvog grožđa.

Korak 5:

Umutiti belance i so, dodati šećer, mutiti dok se ne dobije čvrst sneg. Dodati žumance i umutiti.

Korak 6:

Banane treba da su što zrelije. Umutiti ih sa sokom od limuna i uz mešanje dodati u jaje.

Korak 7:

Pomešati brašno i orahe i postepeno uz lagano mešanje dodati u penu od jajeta i banane.

Korak 8:

Smesu rasporediti u kalupe, kašikom napraviti udubljenje u testu, dodati po dve višnje i pomoću kašike pokriti testom.

Korak 9:

Kolačiće peći oko 20 minuta.

Korak 10:

Mogu se poslužiti i topli i hladni. Takođe se mogu zamrzavati.

Izvor: Proko - recepti Boženke Hric

Morate biti prijavljeni da bi mogli da ostavite komentar
pobednik PC press

NapraviSam.rs nagrađen kao najbolji sajt za 2016. u kategoriji Moderna porodica, u okviru godišnjeg izbora PC Press Top 50.

DRUŠTVENE MREŽE

Pratite nas na društvenim mrežama

facebooktwittergoogle plus