Neverovatan kolač, koji se priprema veoma lako. Teži deo je da odolite i ne pojedete sve!

Za koru:

  • 2 jaja
  • 200 gr šećera
  • 125 gr margarina
  • 2 dl mleka
  • 200 gr mlevenih oraha( ja sam u blender samlela)
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 gr brašna

Za preliv:

  • 2 dl mleka
  • 125 gr margarina
  • 200 gr šećera
  • 100 gr čokolade
  • 125 gr mlevenog keksa

 

Recept za kolač sa orasima i čokoladom

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati otopljeni margarin, mleko umutiti pa dodati brašno, orahe i prašak za pecivo. Sve fino sjediniti mikserom. Sipati u podmazan i pobrašnjen pleh (ja sam pekla u tepsiji br 26) i peći na 180-200°C.

Priprema preliva:

U šerpu staviti mleko, margarin i šećer da provri. Kad provri skloniti sa šporeta dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi pa dodati mleveni keks.
Vruć kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se dobro ohladi.
Preliv je redak – tako i treba. Jedan deo upije, a drugi se stegne odgore.

Izvor: tanja_recepti