Napravite ukusne ruže od jabuka

Ova poslastica ne samo da atraktivno izgleda, već ima izvrstan ukus, a uz to se lako priprema. Pogledajte uputstvo i video.

Kako da napravite ruže od jabuka?

Sastojci (za otprilike 11 ruža):

• 1 list lisnatog testa od otprilike 250gr
• 3 jabuke po želji
• 3 kašike belog šećera (može i braon, ili mešavina)
• 1 kašika vanilinog šećera
• 2 kašičice cimeta
• 1 limun (sok i narendana kora)
• 2 kašike toplog džema od kajsija

Priprema:

1. Izrežite jabuke na veoma tanke kriške.

2. Stavite jabuke u šerpu, prelijte toplom vodom, dodajte 2 kašike šećera i sok od limuna. Pustite vodu da proključa (ne više od 2 minuta) sve dok kriške jabuke ne postanu mekane.

3. Ocedite jabuke, stavite ih na čist platneni ili papirni ubrus i ostavite da se osuše i ohlade (petnaestak minuta).

4. Pomešajte 3 kašike šećera sa cimetom, vanilinim šećerom i limunom (i sok i kora). Postavite lisnato testo preko papira za pečenje, pospite mešavinom šećera i cimeta i isecite na trake.

5. Naređajte jabuke preko traka lisnatog testa tako da se kriške preklapaju.Trake pažljivo urolajte i stavite u papirne korpice za pečenje. Ukoliko je potrebno, ravnomerno rasporedite kriške jabuke u korpicama da dobiju izgled ruže.

5. Ugrejte rernu na 200 stepeni i pecite ih 25-30 minuta dok ne dobiju zlatno braon boju. Posle toga, dok su još tople, premažite ruže vrućim džemom od kajsija (zagrejte ga u mikrotalasnoj peći ili na ringli).

Pogledajte video uputstvo

{basicyoutube}OoZxAX745cQ{/basicyoutube}

Izvor: fabartdiy.com