Sastojci:
- 150 grama kravljeg ili ovčijeg sira
- 3 jaja
- 1 dl kiselog mleka ili jogurta
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 15 kašika (300 gr) brašna
- 1 kašičica soli
Priprema:
- U brašno dodajte umućena jaja, prašak za pecivo, so, izmrvite sir. Zatim dodajte ulje i kiselo mleko (ili jogurt).
- Sve umesite u žitku kašu, stavite u namazanu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 munuta.
- Toplu pogaču možete poslužiti sa kiselim mlekom.