Jednostavna pita sa lukom i slaninom

22 april 2015 Ocenite ovaj članak
(22 glasova)

Kao što se vidi iz naslova, ova pita se vrlo jednostavno i relativno brzo priprema. Za 45 minuta možete da uživate u ovom kompletnom obroku uz čašu belog vina.

Kako da pripremite pitu sa lukom i slaninom?

Sastojci (za 2 porcije):

  • 200 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika ulja
  • 110 ml vode
  • 200 g pavlaka
  • So, biber, muskat
  • 2 glavice luka
  • 100 g naseckane slanine

Priprema:

Vreme pripreme: 45 min.

plameno pecivo1

Napravite testo od brašna, soli, ulja  i vode. Testo mesite sve dok ne prestane da se lepi na rukama, u suprotnom dodajte malo brašna. Neka odstoji 30 minuta.

Umutite dobro pavlaku i začinite sa malo soli, bibera i muskata.
Luk oljuštite, isecite na pola i onda iseckajte na duguljaste tanke kriške.

plameno pecivo5
Testo tanko razvucite oklagijom na površini posutoj brasnom i stavite na  pleh ili kamen za pečenje.

plameno pecivo2

Sada namažite testo pavlakom i ravnomerno dodajte luka i slaninu.

plameno pecivo3
U zagrejanoj rerni pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.

plameno pecivo4
Služite uz čašu hladnog belog vina. Prijatno!

Izvor: chefkoch.de

Morate biti prijavljeni da bi mogli da ostavite komentar
pobednik pc press nagrada

NapraviSam.rs nagrađen kao najbolji sajt za 2016. u kategoriji Moderna porodica, u okviru godišnjeg izbora PC Press Top 50.

MOBILNA VERZIJA PORTALA

qr codeNapraviSam.rs je prilagođen mobilnim uređajima

DRUŠTVENE MREŽE

Pratite nas na društvenim mrežama

facebooktwitter