Napravite grilovan pomfrit

02 maj 2015 Ocenite ovaj članak
(14 glasova)

Za ovaj hrskavi pomfrit vam ne treba prženje, samo ga stavite na roštilj i za tili čas dobijete pun tanjir ukusnih grickalica.

Sastojci:

  • 4 komada krompira isečenih na tanke štapiće
  • 2 kašike ulja od repe (ili neko drugo)
  • 1 kašika kukuruznog skroba (gustina)
  • 1 kašičica vegete
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/4 kašičice crnog bibera

Kako napraviti grilovan pomfrit?

1. Napunite veću posudu hladnom vodom i potopite štapiće krompira na 3 sata.

grilovan pomfrit1

2. Iscedite krompir i osušite ga papirnim ubrusom. Zagrejte roštilj ili rernu na 220 stepeni.

grilovan pomfrit2

3. U veću posudu ubacite krompir i ulje. U manjoj posudi pomešajte kukuruzni skrob, vegetu, so i biber, zatim dodajte krompir. Mešajte sve dok se krompir ravnomerno ne uvalja. U pleh stavite papir za pečenje i naređajte štapiće da budu u jednom sloju.

grilovan pomfrit3

4. Stavite pleh za pečenje na gril i podesite srednji grejač na nižu temperaturu.
Nakon 15 minuta okrenite krompir na drugu stranu.
Nastavite sa pečenjem još 15 minuta ili dok pomfrit ne dobije željenu hrskavost.

grilovan pomfrit4

5. Služite uz kečap, majonez ili neki drugi omiljeni sos.

Izvor: Cut out + keep

Morate biti prijavljeni da bi mogli da ostavite komentar
pobednik pc press nagrada

NapraviSam.rs nagrađen kao najbolji sajt za 2016. u kategoriji Moderna porodica, u okviru godišnjeg izbora PC Press Top 50.

MOBILNA VERZIJA PORTALA

qr codeNapraviSam.rs je prilagođen mobilnim uređajima

DRUŠTVENE MREŽE

Pratite nas na društvenim mrežama

facebooktwitter