Ako volite kolače sa čokoladom, predlažemo vam recept za čokoladne bombice sa seckanim orasima i suvim grožđem.
Sastojci:
- 300 gr čokolade za kuvanje
- 200 gr šećera u prahu
- 200 gr krupno seckanih oraha
- 100 gr suvog grožđa
- korpice za kolače (40-tak komada)
Kako napraviti čokoladne bombice
Korak 1:
Suvo grožđe oprati toplom vodom i ocediti.
Korak 2:
200 gr čokolade za kuvanje rastopiti sa malo ulja.
Korak 3:
U rastopljenu čokoladu dodati šećer u prahu, orahe i suvo grožđe. Sve dobro zamesite.
Korak 4:
Kašičicom vadite smesu i formirajte bombice u korpicama za kolače. Ostavite ih da se stegnu.
Korak 5:
Nakon toga rastopiti preostalih 100 gr čokolade i preliti bombice.
Koristan savet: ulje i mast prskaju u tiganju? Imamo rešenje.
Ulje i mast će manje prskati pri pečenju u tiganju ako pre toga stavite na dno malo soli.
Koristan savet: kako otkriti da li je jaje sveže?
Da li je jaje sveže utvrdićete tako što ćete ga staviti u otopinu od 125 g soli u pola litara vode. Što je jaje starije, više će izroniti. Sveže jaje će ostati na dnu posude.
